Котлети з вареного буряка на сковороді

Котлети з буряка – ще одна відмінна ідея, щоб включити цей корисний овоч в повсякденне меню.

Такі яскраві котлети виходять-з хрусткою, рум’яною скоринкою зовні і м’які, соковиті всередині. Подавати їх можна, як самостійне блюдо разом з натуральним йогуртом, так і з будь-яким гарніром.

Котлети з буряка смачні і в гарячому, і в холодному вигляді.