Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушниц незвичайними стравами – величезне задоволення.
– 200 г жирного натурального йогурту
– 1 манго
– 100 г варення з червоної смородини
– 100 г червоної смородини
– 3-4 пластинки желатину
1. Желатин замочити в невеликій кількості холодної води.
2. Манго почистити, нарізати кубиками, відправити в блендер, влити 3 ст. ложки води і збивати до отримання однорідної маси.
3. Половину манго прогріти, додати до нього замочений желатин і розмішати до повного розчинення, потім з’єднати з рештою манго.
4. Викласти у склянки по 1 ч. ложці варення, трохи ягід, шар йогурту і зверху шар манго.
5. Відправити на годину-півтора в холодильник.
Фруктовий шейк. Річний рецепт Юлії Висоцької
Я рада, що можу поділитися з вами своїми рецептами і запросити на сайт Їмо вдома, де можна знайти цікаві ідеї і подивитися відео з телепередач.
Ваша, Юлія Висоцька
Посилання по темі:
Літо зі смаком! Семифреддо за рецептом Юлії Висоцької
Справжнє спасіння в жарку погоду. Десерт від Юлії Висоцької
Форум “Рецепти”
