Щоб після вихідних днів не переживати через псування фігури, можна замінити важкі для організму страви на більш легку, але від цього не менш смачну їжу. Для святкового меню ідеально підійдуть легкі салати.

Новорічна ніч завжди грандіозно зазначається: столи вгинаються від смачних страв, починаючи від численних салатів і закінчуючи запеченим м’ясом або рибою. Однак багато дівчат приходять у відчай, коли після новорічних свят не влазять в улюблене плаття або помічають на вагах пару зайвих кілограмів. Святкове меню можна розбавити трьома легкими салатами.

Рецепт салату «Легкість» дуже простий і не займе багато часу для приготування.

Інгредієнти, які знадобляться для нього, легко знайти в магазині:

Капуста пекінська — 1 шт
Ананас (консервований) — 1 банка
Огірок (свіжий) — 1 шт
Крабові палички — 1 пачка
Майонез

Для того, щоб приготувати салат, достатньо лише нарізані інгредієнти перемішати і заправити їх майонезом. Незважаючи на простоту приготування, салат порадує ніжним смаком і легкістю.

Новый год для худеющих: чем можно заменить

Також стрункої фігури допоможе салат «Італійський», який складається з наступних інгредієнтів:

Помідори черрі — 250 г
Рукола (жменю салату) — 20 г
Листя салату/Салат (Корн і Айсберг ) — 40 г
Моркву (1 шт) — 100 г
Пармезан (за смаком) — 20 г
Олія оливкова — 4 ст. л.
Оцет (яблучний або лимонний сік) — 1 ч. л.
Гірчиця (будь-яка) — 0,5 ч. л.
Сіль

Спочатку потрібно нарізати помідори і потерти моркву довгою соломкою. Потім необхідно промити листя салату і дати їм обсохнути на рушник. Після цього потрібно приготувати соус: у маленьку ємність додати оливкову олію, гірчицю, яблучний оцет або лимонний сік, сіль і перець. Потім потрібно закрити банку і збовтати отриману суміш. Безпосередньо перед подачею на стіл салат необхідно полити соусом і посипати пармезаном.

Новый год для худеющих: чем можно заменить

Ще один легкий, простий у приготуванні і смачний салат – це «Рибка».

Для приготування цієї страви знадобиться:

Тунець — 2 банки
Капуста пекінська (невелика) — 1 шт.
Огірок (середній) — 4 шт.
Кукурудза — 1 банку
Цибуля ріпчаста (невеликий або маленький) — 1 шт.
Майонез
Сіль

Приготування цього салату займе зовсім небагато часу. Потрібно нарізати рибу, капусту, огірок на невеликі шматочки, потім необхідно злити рідину з кукурудзи і додати в салат, а після цього дуже дрібно порізати цибулю і додати туди ж. Отримане блюдо потрібно заправити майонезом, однак можна зробити заправку більш корисною і додати замість майонезу оливкова олія.

Такі салати порадують не тільки в новорічну ніч, але і можу стати невід’ємною частиною щоденного меню.