Всім привіт.

Як тільки не обертають сосиски тестом і як тільки їх не готують .

Сосиски в духовці.https://www. Stranamam. Ru / post/6362361/

Сосиски смажені.https://www.stran

Тісто в сосисках.https://www.stranamam.ru/post/11641755/

Слойка плетінка.https://www.stranamam.ru/post/11842104/

У чебуреке.https://www.stranamam.ru/post/new/?blog=2879284

І з кожним разом варіанти лінивіше ледачих…у мене із завидною постійністю в холодильнику з’являються сосиски. Ну, купили, так купили… То з поштовхом, то з макаронами, то печеня… А тут почала готувати обід, заходить син і питає: – а що будеш готувати? – не знаю, зараз по ходу придумаю… – а ти чекаєш, поки ми сосиски так з’їмо? – дивиться з натяком .

Я це натяк вже кілька тижнів поспіль категорично не помічаю… Чекала поки мої чоловіки самі не попросять сосиски в тесті… А то на всі питання, що приготувати – завжди одна відповідь: у чоловіка питаю – запитай у сина… У сина питаю-запитай у папіка…за підсумком”все одно – готуй, що хочеш”…ось я цей натяк покупки сосисок на сосиски в тесті і ігнорувала.

– а ти натякаєш на соски в тесті? перепитала я. – ну, здивуй мене.- з іронією почула у відповідь.

Ну, ви уявляєте… До чого зашугала своїх мужиків… Прямо попросити бояться

Ок, здивуй, так здивуй… Хочете в тесті – буде в тесті.

Розкачала тісто, поклала, розрізані вздовж, сосиски.злегка гострим кетчупом полила.

Поки терла сир, тісто трохи піднялося (задумка була так, що б тісто піднялося навколо сосисок, нарізати уздовж між сосисками і а ля “сосиски в тісті”… Але їх занадто багато нарізала і сильно близько розташувала.

Накидала 2 види сиру і …

… І запечатала другий коржем тіста…розмазала жовток (зазвичай я нічим не мажу… )

Пів години і готово…

Ось в розрізі. Це в холодному вигляді . Ні че, так, так? кривувато… Ну да ладно… Головне, що нижнє тісто підійшло і не залишилося під шаром сосисок тонким…

Але вся це краса другоденна…тобто сфотографована на другий день… Коли добре охолола…а відразу нічого розгледіти не вийшло б – все текло

А словесний поєдинок хочете дослухати?

Коли я покликала чоловіків своїх розбирати тарілки-бачили б ви їхні очічоловік з піднятими бровами, ледве видавив фразу: – мати ! ми до всього були готові, а сосиски то де? – а чим вам це не сосиски ? у тесті ж!!!!!

Сина просив здивувати– і тобі це вдалося .- схопивши тарілку, віддалявся в свою кімнату син.

Ну, от скажіть, чому якщо сосиски в тісті, то обов’язково смажені в маслі ? такі хоч кожен день подавай… А в духовці , вже не те…у вас також?