У складі більшості наших улюблених продуктів є цукор, який після вживання розпадається на фруктозу і глюкозу. Остання є незамінним джерелом енергії, такої необхідної для відмінної роботи мозку і інших життєво важливих органів. Якщо одним днем повністю виключити глюкозу з раціону, то моментально настає сонливість, втома і дратівливість.

Однак при регулярному споживанні надмірної кількості цукру ми піддаємо себе ризику всіляких захворювань-від загострення акне до діабету. До того ж, зовнішність любителя цукру теж сильно страждає.

Дієтологи радять отримувати глюкозу не з продуктів з вмістом білого рафінованого цукру, а з фруктів, горіхів або меду.

При повній відмові від цукру ви, по-перше, зможете позбутися від зайвої ваги . Справа в тому, що всі солодкі продукти — це прості вуглеводи. Як відомо, вони йдуть не стільки на витрату енергії, скільки на накопичення її «про всяк випадок».

За статистикою, кожна людина в середньому споживає більше двадцяти ложок цукор в день-тобто, понад 400 зайвих кілокалорій! причому залежність від солодкого зростає в залежності від його споживання — чим більше їсте, тим більше хочеться. Варто потерпіти хоча б 1-2 тижні і ви помітите, що стали стрункішими і більше не прокидаєтеся з думкою з’їсти що-небудь смачненьке (і шкідливе).

Вже через пару тижнів після відмови від цукру ви буквально станете щасливішими . Дієтологи довели: за допомогою харчування можна контролювати і свій настрій.

В цукрі міститься інсулін, який подає сигнал в мозок про те, що все добре і вам весело. Однак це працює тільки на короткий термін. Вже через 30-40 хвилин після солодкого сніданку ви знову відчуєте голод, а разом з ним — дику втому, дратівливість і стрімкий спад настрою.

Після відмови від солодкого ваша шкіра знову засяє ! всі косметологи підтвердять, що від регулярного споживання цукру, який є токсином для шкіри, зростає ймовірність передчасного старіння, з’являються зморшки і прищі.

Це відбувається, через те, що цукор втручається в природне вироблення колагену-а саме він працює на те, щоб наша шкіра виглядала свіжо і еластично. Помірне споживання цукру вже через два тижні спрацює вам на користь: знизяться викиди глюкози та інсуліну в кров, зменшаться всілякі запалення.

Без цукру ви нарешті перестанете хворіти . Так, солодке знижує імунітет. За словами лікарів, людям в момент загострення алергії, астми та інших важких хронічних хвороб завжди радять відмовитися від цукру — так пацієнти в рази рідше відчувають неприємні симптоми.

Більш того, ви зможете виспатися і позбутися від набряків! якщо ви з’їли на вечерю десерт, то можете забути про повноцінний відпочинок. Коли рівень цукру в крові різко підвищується, наш організм виділяє адреналін і кортизол, які ніяк не асоціюються з розслабленням і нормальним сном.