Готувати для своїх коханих-дорогих, запрошувати в гості друзів і дивувати еварушниц незвичайними стравами – величезне задоволення.

– 500 г філе сьомги
– 1 апельсин
– невеликий пучок петрушки
– 1-2 ст. ложки оливкової олії
– щіпка орегано
– щіпка свіжомеленого чорного перцю
– щіпка морської солі

1. Апельсин вимити і нарізати кружальцями разом зі шкіркою.

2. Сьомгу посипати орегано, посолити, поперчити і викласти у термостійку форму.

3. Збризкати рибу оливковою олією, обкласти гуртками апельсина і залишити маринуватися на 20-30 хвилин.

4. Відправити сьомгу під гриль на 15-20 хвилин.

5. Готову рибу присипати петрушкою, подрібненої руками, і подавати.

Семга, запеченная с апельсинами

Смачний обід! Ідея Юлії Висоцької

Семга, запеченная с апельсинами

Я рада, що можу поділитися з вами своїми рецептами і запросити на сайт Їмо вдома, де можна знайти цікаві ідеї і подивитися відео з телепередач”.

Ваша, Юлія Висоцька

Посилання по темі:

Риба в м’ятному маринаді. Оригінальний рецепт Юлії Висоцької
Любителям рибки. Ароматний кіш з сьомгою від Юлії Висоцької
Форум “Рецепти”