Під час підготовки до будь-якого свята завжди виникає питання, скільки страв має бути на святковому столі. Правильно підібрані рецепти та їх грамотне поєднання забезпечать гармонію та різноманітність смакових відчуттів у гостей. Проте, визначити оптимальну кількість страв на святковому столі – завдання не з простих.
Насамперед важливо враховувати загальну кількість гостей та тривалість заходу. Якщо свято триватиме кілька годин, то варто передбачити більше страв, щоб нікому не залишилося голодним. Якщо у списку гостей буде присутня велика компанія, то зручно підібрати різноманітні гарячі та холодні закуски, основні та додаткові страви.
Крім того, важливо врахувати смакові уподобання гостей та плановану тематику свята. Якщо на вашому святі будуть присутні люди з різними культурними уподобаннями, варто включити до меню страви з різних кухонь світу. Також можна організувати поділ меню на традиційні та екзотичні страви – це додасть інтерес та різноманітність до святкового столу.
| Тип страви | Кількість |
|---|---|
| Гарячі закуски | 3-4 |
| Салати | 2-3 |
| Гарячі страви | 2-3 |
| Гарніри | 2-3 |
| Холодні закуски | 3-4 |
| Десерти | 2-3 |
Що обов'язково має бути на столі у день народження?
Салати та закуски на День народження
| Рулетики з лаваша з рибою | Салат з сиром та виноградом | Рулетики з баклажанів |
|---|---|---|
| З шинкою та перцем | З креветками та авокадо | Мімоза з горбушею |
| В азіатському стилі | Цезар з куркою | З кукурудзою та горіхами |
| Рулет зі шпинатом та лососем | Сирно-печінковий рулет | Рулетики з цукіні та беконом |
Що обов'язково має бути на різдвяному столі?
Вважається, що на різдвяному столі обов'язково мають бути такі страви: млинці, риба, холодець, заливне, смажена курка або гусак, молочне порося, свиняча голова з хріном, печеня, домашня ковбаса, колядки, хлібці з маком і медом, медові пряники.
Що ставити на стіл для гостей?
Чим нагодувати гостей на пікніку:
- Плов з м'ясом, овочами.
- Шашлик зі свинини, курки.
- Курячі крильця, запечені у фользі.
- Запечена риба.
- Гриби та овочі на мангалі.
- Рол у лаваші.
- Нарізка із сиру, ковбаси, шинки.
- Овочеві салати із додаванням різних інгредієнтів.
