Яблука-троянди можна використовувати для прикраси пирогів, тістечок або подавати як окрему страву.

Яблоки-розы

Приготування:
Тоненькі часточки проварюємо в солодкому сиропі, на 500 мл води 1 склянку цукру.
Проварювати у киплячому сиропі хвилини 2-3. (Час варіння залежить від сорту яблук, але в кінцевому рахунку часточки повинні стати прозорими).
Відкидаємо на сито, даємо шматочках трохи охолонути і починаємо збирати квітка.
Беремо маленьку часточку і звертаємо в трубочку, потім на цю трубочку поступово накладаємо шматочки по черзі, поки не вийде троянда бажаного розміру.

Яблоки-розы