Сільське яйце – це незамінна криниця вітамінів. Завдяки своєму складу є відмінним помічником вагітним жінкам, стимулятором головного мозку та нервової системи, а також стимулятором кровоносної системи.
Чим гарні домашні яйця?
Воно багато на різні вітаміни – Е, А і D, а також вітаміни групи В. Крім того, в яйцях міститься безліч різних мінеральних речовин. Сирий яєчний білок не здатний дратувати стінки шлунково-кишкового тракту, а також відрізняється властивістю швидко залишати його. Збережена копія
Чи можна пити сільські яйця?
Повторюся, безпечні лише ті, що пройшли ветеринарний контроль. А сирі перепелині яйця, куплені у невідомого виробника, є небезпечними. А ось качині яйця взагалі краще не їсти, тим більше сирими: вони майже завжди заражені сальмонелою, як і качине м'ясо. Особливо це стосується диких качок.
