Дозріває вона двічі на рік – взимку та влітку.
Як зрозуміти що маракуя стигла?
У стиглих плодів шкірка темна, залежно від сорту жовто-жовтогаряча або червоно-фіолетова. На дотик шкірка м'яка, зморшкувата, іноді навіть з невеликими тріщинами.
Коли дозріває маракуя?
Дозрівання відбувається через 70-80 днів після запилення.