Чим корисний компот із слив?
Сливовий компот не втрачає головних корисних властивостей свіжої сливи і також може похвалитися широким вітамінно-мінеральним складом. Крім того, у плодах міститься достатня кількість органічних кислот та клітковини. Напій рекомендується при гіпертонії, ревматизмі та поганому травленні.
Як довго можна зберігати компот зі злив із кісточками?
Сливовий компот готовий. Банки остигатимуть близько 8-10 годин. Після цього банки можна відправляти на тривале зберігання, в ідеалі в прохолодне і темне місце. Варто відзначити, що компот із цілою сливою зберігається не більше року, оскільки сливова кісточка може почати виділяти синильну кислоту
